美酒鍋会場

酒のまち東広島の名物料理「美酒鍋（びしゅなべ）」をゆっくり食べていただける美酒鍋会場

5000人の居酒屋として誕生したコーナー
昔は酒まつり会場内の座敷の大宴会場！
現在では、テーブル席で多くの方が座れるように工夫しています！

会場内には出店もあり、唐揚げやポテト、串、スイーツ、ドリンクなども楽しめます♪

美酒鍋は、豚肉、鶏肉、野菜類を日本酒と塩・こしょうだけで調理するのが特徴。
元は蔵人たちの賄い料理で、利き酒に影響のないようにとシンプルな味付けで素材本来の旨味が引き出されています。
アルコール分は抜けるので子どもやお酒が苦手な方でも食べられます。

美酒鍋とは？

季節の食材を、酒と塩、こしょうだけのシンプルな味付けでいただく「美酒鍋」
酒造りの蔵人から生まれた酒の街ならではの名物料理です
あっさりした味わいながらも、酒が素材の旨みを引き出し、日本酒の肴としてもオススメ
アルコール分は抜けているので、お酒が苦手な方やお子さまも召し上がっていただけます♪

• 入場券内訳

  チケット料金

  4人席　（イス4脚）	17,600円	美酒鍋4人前
  2人席　（イス2脚）	9,900円	美酒鍋2人前

  注意事項
  ※補助イスやイスの追加及び持ち込みはできません。

• チケット詳細・ご購入はこちらから

  美酒鍋チケット

• よくある質問

  下記（注意・禁止事項）をご参照ください

美酒鍋会場の楽しみ方

• おつまみメニュー

  酒まつり会場内に露店が多数あります。
  そちらでご購入下さい。

  美酒鍋会場への持ち込みは可能です。

• のみものメニュー

  酒まつり会場内で販売されています。
  そちらでご購入下さい。

  美酒鍋会場への持ち込みは可能です。