酒まつり：イベント；美酒鍋
酒造りに取り組む蔵人らが食べた「美酒鍋」。
現在では東広島の名物料理となっています。
鶏肉を中心にした材料で、酒、塩、こしょうのみのシンプルな味付け。
美酒鍋会場の予約は９月２９日（火）で締切らせていただきました。
たくさんのご予約、誠にありがとうございました。
なお、酒まつり会場以外のお店では年間を通して美酒鍋をご賞味いただけます。
詳しくは以下をご覧下さい。
■年間を通して美酒鍋が食べられるお店
東広島市観光ガイドの「食べる」＞「名物料理「美酒鍋」を食べる」をごらんください。
「美酒鍋マップ」のご紹介もしております。
